🐛 Исправление Docker сборки

🔧 Исправления:
- Обновлена версия Node.js с 18 до 20 (поддержка NestJS 11+)
- Исправлена установка зависимостей в builder stage (нужны dev зависимости для сборки)
- Оптимизирована финальная стадия (только production зависимости)
- Восстановлен файл stack.env.example
- Использован --omit=dev вместо устаревшего --only=production

✅ Теперь Docker сборка должна работать корректно

Dockerfile

@@ -1,5 +1,5 @@
 # Многоступенчатая сборка для оптимизации размера образа
-FROM node:18-alpine AS builder
+FROM node:20-alpine AS builder
 
 # Устанавливаем рабочую директорию
 WORKDIR /app
@@ -7,8 +7,8 @@ WORKDIR /app
 # Копируем файлы зависимостей
 COPY package*.json ./
 
-# Устанавливаем зависимости
-RUN npm ci --only=production && npm cache clean --force
+# Устанавливаем ВСЕ зависимости (включая dev для сборки)
+RUN npm ci && npm cache clean --force
 
 # Копируем исходный код
 COPY . .
@@ -17,7 +17,7 @@ COPY . .
 RUN npm run build
 
 # Финальный образ
-FROM node:18-alpine AS production
+FROM node:20-alpine AS production
 
 # Создаем пользователя для безопасности
 RUN addgroup -g 1001 -S nodejs
@@ -26,10 +26,14 @@ RUN adduser -S nestjs -u 1001
 # Устанавливаем рабочую директорию
 WORKDIR /app
 
-# Копируем зависимости из builder
-COPY --from=builder --chown=nestjs:nodejs /app/node_modules ./node_modules
+# Копируем package files
+COPY package*.json ./
+
+# Устанавливаем только production зависимости
+RUN npm ci --omit=dev && npm cache clean --force
+
+# Копируем собранное приложение из builder
 COPY --from=builder --chown=nestjs:nodejs /app/dist ./dist
-COPY --from=builder --chown=nestjs:nodejs /app/package*.json ./
 
 # Устанавливаем пользователя
 USER nestjs